Регистрация и с чего начать
Как зарегистрировать заведение, войти в кабинет и где открываются касса и экран кальянщика. Обзор разделов кабинета и кольцо готовности в «Настройках».
Видеоуроки
27 коротких роликов, всего около 56 минут. Начните с «Быстрого старта» — он проводит от пустого кабинета до первой оплаченной посадки. Остальные разделы — когда дойдёте до нужной темы.
Настроить заведение за вечер: зал и тариф, меню, сотрудники, касса и первая смена.
Как зарегистрировать заведение, войти в кабинет и где открываются касса и экран кальянщика. Обзор разделов кабинета и кольцо готовности в «Настройках».
Настраиваем зону и тариф: цену за минуту и фиксированный первый час. Переименовываем стол, задаём вместимость и добавляем новый стол.
Создаём категорию, добавляем позиции с ценами и вариантами (например, размер) и смотрим, как меню появляется в кассе.
Заводим администратора: роль, пароль для входа в кассу, галочка «Сам забивает кальяны», привязка Telegram и ставка за смену.
Какие варианты онлайн-кассы есть в CafeCore, что нужно для подключения, когда можно работать «Без фискализации» и где включается оплата по СБП и терминалу.
Открываем смену с разменом, сажаем гостей, пробиваем заказ, принимаем оплату и закрываем смену со сверкой ящика.
Пересменка, деньги в ящике, расходы, закрытие смены и исправление чеков.
Как администратор передаёт кассу сменщику, не закрывая смену: отчёт за его часы, пересчёт ящика, размен и инкассация, подтверждение паролем принимающего.
Внесение размена, изъятия на расходы и инкассация выручки — всё с комментарием и в журнале кассы. Постоянный размен заведения в настройках.
Чай и еда персоналу без продажи, лимиты служебного питания, деньги вне продаж (авансы, депозиты, долги) и раздел «Расходы» в кабинете.
Икс-отчёт, закрытие смены со слепой сверкой ящика, Z-отчёт, архив смен и чеки смены, автоматическая смена кассы по расписанию.
Возврат по чеку текущей смены, смена способа оплаты, корректировка чека закрытой смены и где находится чек коррекции.
Карточка гостя, депозиты и долги, уровни постоянных гостей, приложение гостя и брони.
Как найти гостя в кассе, пополнить депозит и оплатить им счёт, записать счёт в долг и принять погашение, дать личную скидку и посмотреть историю визитов. Лимит долга — в «Порядке работы».
Настраиваем когорты в кабинете: по визитам, тратам, часам или дате первого визита, скидки на время, меню и кальяны и срок подтверждения уровня. Как уровень видно в кассе и как скидка встаёт сама при посадке.
QR на столе и личный QR гостя, что гость видит в Telegram: время и счёт, вызов официанта, меню, история и профиль. Какие блоки скрыть для гостя без карточки и с карточкой.
Бронь стола из кассы, перенос времени, кнопка «Гости пришли», заявки гостей из приложения в «Нужно сделать» и интервал между бронями.
Отчёты, зарплата сотрудников, табель и график смен.
Отчёты в кабинете и в кассе: выручка за день, неделю и месяц, как гости платили — наличными, картой или по СБП, выручка за время и по меню. И как настроить, какие отчёты видит каждая роль.
Схемы оплаты в карточке сотрудника — ставка за смену, ступени от кассы смены, почасовая, процент, оклад; начисления по сменам, ведомость с премиями и штрафами и выдача зарплаты прямо из кассы.
Кнопка «Начать смену» в кассе, табель с часами по дням и правкой времени, график смен на месяц: факт по прошлым дням и план на будущие.
Склад, уведомления в Telegram и работа без интернета.
Остатки, приход по накладной, автоматическое списание по техкартам, списание порчи, служебный расход и инвентаризация — в кабинете и в кассе.
Что бот присылает владельцу и администраторам: итоги смены и пересменки, контроль денег, чеки, тихие часы — и как привязать Telegram.
Как касса продолжает работать без интернета: программа на компьютере в заведении, ключ для этого компьютера, статус связи и отзыв ключа.
Всё, что отличает кальянную: табачная карта, экран кальянщика, миксы и аналитика.
Два способа вести кальяны: позицией меню или модулем кальянов с экраном кальянщика. Что выбрать, где включается и как быть с оплатой времени.
Заполняем табачную карту: бренды, вкусы, крепость, цена кальяна, таймеры углей и чаши с доплатой.
Как заказ кальяна идёт из кассы кальянщику: сборка, подача, перекладка углей, снятие и кальян в счёте стола.
Один администратор ведёт и кассу, и кальяны, а чеки пробивает на своём кассовом аппарате.
Собираем авторскую карту миксов: подсказки по продажам, пропорции, чаша и цена. Кальянщик собирает микс по рецепту в одно касание.
Сколько приносят кальяны: аналитика в кальянной студии, отчёт по кальянщикам и зарплата кальянщика процентом или за каждый кальян.
Регистрация занимает минуту: зал и четыре стола создаются сами, время по умолчанию бесплатное — цену за минуту поставите, если она нужна.
Зарегистрировать заведение